比白馒头好吃百倍‼️紫薯馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克玉米油
- 160克水
- 2.5克酵母
- 300克面粉
- 80克紫薯
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
248.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
874.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
内部组织超好
2
紫薯➕水打成泥，➕白糖➕玉米油➕酵母混合均匀
3
倒入面粉揉成面团盖保鲜膜发酵2倍大
4
发酵好的面团
5
搓揉的方法排气揉成光滑面团
6
搓成长条
7
切成等分
8
切面的样子
9
放蒸屉二发1.5倍大，大火蒸25分钟，闷3分钟后揭开盖子
10
试试口味吧，小朋友很喜欢
