清炒蒜蓉西兰花：减肥佳品，清淡爽口，超级简单
简单
4人份
当当当当👏👏👏 又是一道快手菜来啦！！ 口感脆爽，蒜香浓郁，来自原汁原味的健康营养，低油低脂，一起做起来吧😊
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食材清单
其他
- 1朵西兰花
- 2个干辣椒
- 2勺耗油
- 5瓣蒜
- 半勺鸡精
- 适量食用油
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
596.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
893.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西兰花掰成小朵焯水半分钟，水中加几滴食用油和些许食盐，这样西兰花的颜色看起来会更鲜艳
2
切蒜蓉放入碗中备用
3
锅中放入少许食用油，干辣椒切段放入锅中，再放入三分之二的蒜蓉小火爆出香味，待蒜蓉微微发黄，放入少许清水和耗油，
4
然后放入焯好的西兰花和剩下的三分之一蒜蓉中火快速翻炒两分钟，
5
最后放入食盐和鸡精调味，出锅！！
