🐟🌶️香辣酸菜鱼
简单
4人份
❤️Ru Ru’s kitchen 据说每个人心中都爱着酸菜鱼
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食材清单
其他
- 10g淀粉
- 10g香菜
- 10g鸡精
- 15g芝麻
- 15粒花椒
- 1个蛋白
- 20g料酒
- 20g油
海鲜
- 1条黑鱼
蔬菜类
- 10片姜
- 一小把小葱
调味料
- 6g盐
营养成分
热量
637.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
322.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
❤️把鱼片要用放料酒 盐淀粉腌制一下
2
一定要把鱼片洗干净 不然会腥
3
❤️炒酸菜 加入一点点海底捞红油火锅底料
4
嘿嘿 这是秘密哦！好吃到爆的秘密哦㊙️
5
然后加水煮开炖一会
6
❤️捞起酸菜 留下汤汁，放入各种香料 味精 鸡精等等，煮开放入腌制好的鱼片等鱼片熟透煮开盛在酸菜上
7
❤️最最关键一步
8
切好的大蒜 红绿尖椒切成圈 洒上黑芝麻白芝麻和一丢丢花椒
9
锅洗干净放入色拉油 加温至200摄氏度 淋在摆好的芝麻大蒜上
10
最后洒上切碎的香菜末
11
香喷喷热腾腾的酸菜鱼就好啦🐟