烙饼🥞
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量开水
- 适量温水
- 适量胡麻油
- 适量面粉
营养成分
热量
338.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
981.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
开始和面的时候忘记拍了！先用开水，边倒边搅拌，搅拌成面絮状再倒入温水，继续搅拌，一定要软一点，这个时候不用手揉，盖上保鲜膜醒半个小时，再用手揉光滑再醒半个小时！
2
将醒好的面擀开，抹上少许油（可以根据自己的口味撒上盐和葱花或者白糖）撒上白面抹均匀，卷起来，分成小剂子，
3
收口，揉圆备用！
4
热锅，擀开面挤，放入锅中！
5
稍微烙片刻，抹上油反面！
6
美味的烙饼出锅了！
7
可以裹上京酱肉丝吃。
