广东啫喱鸡煲 （超滑嫩）
简单
4人份
珐琅锅只需要小火 时间短不用担心鸡肉不熟
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食材清单
其他
- 1勺瑶柱酱
- 1勺蚝油
- 2勺料酒
- 2勺蚝油
- 500克鸡腿
- 半勺淀粉
- 腌料
- 蒜
- 酱料
蔬菜类
- 半个洋葱
- 姜
- 葱
调味料
- 3勺酱油
- 半勺盐
营养成分
热量
707.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
347.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先用腌料腌制20分钟左右
2
珐琅锅小火加热后转中火 倒油铺入洋葱 姜丝 蒜瓣 葱段
3
倒入鸡肉 加酱料翻炒 转小火盖上锅焖两分钟
4
最后加入辣椒翻炒 盖上焖一分钟就可以了
