全蛋可可蛋糕

简单 4人份

全蛋可可蛋糕,软软的内心,一咬下去,满满幸福的样子,融在心内,今天这个配方,是我精心调出来的,做出来的朋友们记得交作业哦,喜欢的朋友们记得关注我哦!

全蛋可可蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10g可可粉
  • 3只鸡蛋
  • 55g低筋面粉
调味料
  • 50g细砂糖

营养成分

热量

423.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

171.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好原材料,和工具:电动打蛋器,面粉筛,刮刀,裱花袋,打蛋盆

步骤 1
2

鸡蛋打入打蛋盆中加入细砂糖

步骤 2
3

高速打全蛋

步骤 3
4

打至出现纹路,但不会马上消失的样子

步骤 4
5

筛入低筋面粉和可可粉

步骤 5
6

用翻拌的手法拌均匀。在这我就详系讲讲翻拌手法吧。先用刮刀在中间滑一刀

步骤 6
7

再抄起底部,这就叫做翻拌

步骤 7
8

预热烤箱170度上下火

步骤 8
9

OK啦

步骤 9
10

装入裱花袋中,挤到模具中

步骤 10
11

去烤啦!170度上下火中层烤15分钟左右

步骤 11
12

OK啦,开餐啦!

步骤 12

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