咖喱鸡肉饭团
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一勺料酒
- 一勺芝麻酱
- 一根胡萝卜
- 一根黄瓜
- 一盒咖喱块
- 适量咖喱粉
- 适量水
- 适量窝瓜/土豆
- 适量米饭
- 适量鸡腿肉
肉类
- 一碗牛奶
蔬菜类
- 一个洋葱
调味料
- 一点点盐
营养成分
热量
131.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
219.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡腿洗干净，肉从骨头上剃下来，去油去皮，切小块。
2
放料酒、咖喱粉、一点点的盐拌好，放冰箱腌一晚上。盐不要放多，咖喱块本身就有咸味。
3
锅里倒油，把洋葱、胡萝卜切丁，放锅里炒一会，再放腌制好的鸡腿肉炒一下。
4
黄瓜切丁放入锅中，炒一下。
5
锅里倒入适量的水小火炖至食材都熟了。
6
倒入牛奶、咖喱块（咖喱块切碎）、芝麻酱。关小火，翻拌至咖喱融化。粘稠。放牛奶是为了更粘稠浓郁，芝麻酱是为了味道更好。不喜欢可以不放，反正我是超级无敌喜欢芝麻酱。
7
窝瓜或者土豆蒸熟，压成泥和做好的咖喱拌在一起，好了。因为我要包馅，为了干一些更粘稠就做成泥拌在一起了。正常吃切丁一起炖就好。
8
卷寿司的帘上铺上保鲜膜，然后铺上一层大米饭，按实，铺上一般的咖喱。别全铺满，卷不上。
9
卷起来，卷紧，使劲卷，要不然会散开。
10
拿掉保鲜膜，切开。
11
可以吃了😋
12
再来一个😁
