鸡蛋韭菜虾仁饺子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 主料
- 姜 蚝油
- 淀粉 料酒
- 盐 橄榄油
- 胡椒粉 小苏打
- 虾 饺子粉
- 辅料
- 韭菜 鸡蛋
营养成分
热量
774.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
946.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鲜虾去壳挑线，用小苏打水洗几遍，可以洗白。用料酒，盐，胡椒粉，水淀粉腌制一下
2
韭菜摘好后切成小丁儿。倒一些橄榄油，为了防止出汤儿
3
锅中倒入橄榄油，把打好的鸡蛋倒入锅中炒熟，之后把韭菜，虾仁，鸡蛋混合在一起倒些蚝油拌均匀。
4
面粉中加水，和好，不软不硬即可。
5
成品
