健脾养胃润肺粥
简单
4人份
健脾养胃粥能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃。
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食材清单
其他
- 1/3根山药
- 15粒枸杞
- 1个雪梨🍐
- 1杯大米
调味料
- 20克冰糖
营养成分
热量
248.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
764.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，将梨用盐粒搓皮洗干净，带皮切小粒，山药去皮切小粒
2
取砂锅炖锅，将材料倒入锅中，加适量水开始慢煮。
3
待到粥快煮好时，加入适量冰糖，不加粥也有些许甜味。（冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛，有很强的药理作用）
4
这样就熬好了健脾润肺粥，适合秋冬干燥季节食用。
