纸杯蜂蜜蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 30ml无味植物油
- 40g蜂蜜
- 80g低筋面粉
调味料
- 40g细砂糖
营养成分
热量
695.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
679.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将细砂糖和蜜蜂倒入盛鸡蛋的大碗中。
2
把大碗放在盛有热水的锅里，用电动打蛋器打发
3
打发到非常浓稠的状态，同时打蛋器头上有2~3厘cm的蛋糊不会滴落就可以了。
4
在打发好的蛋糊里筛入低筋面粉。
5
用橡皮刮刀从底向上翻拌，将面粉和蛋糊彻底拌匀。
6
倒入准备好的植物油，再次翻拌均匀。
7
蛋糕糊做好了。
8
把蛋糕糊装到纸杯中（半杯左右），再放到烤网上放进预热好的180摄氏度的烤箱里。
9
烤15分钟左右，表面金黄就可以了。
