肉松蛋饼油条
简单
4人份
时间：约15-20分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g原味沙拉酱
- 15g甜面酱
- 1根油条
- 2g熟白芝麻
- 2个鸡蛋
- 40g普通面粉（中筋）
- 5g食用油
- 70ml清水
- 根据口味添加小葱
肉类
- 20g肉松
调味品
- 1g糖
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
639.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
258.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋磕入碗中，加入盐、糖、白胡椒粉，搅拌均匀。
2
加入清水，继续搅匀，再加入面粉，调成均匀的面糊备用。
3
凉油条放入平底锅，不放油，小火加热1至2分钟，然后翻面，烤到油条恢复表面酥脆。
4
小火加热平底锅，倒入油，抹匀。倒入面糊，晃动锅让面糊流满锅底。
5
撒香葱粒和白芝麻，盖锅盖煎到蛋饼微微鼓起来，就是熟了。
6
将蛋饼取出，香葱那面向下放在砧板上，涂上甜面酱。
7
撒上一条肉松，挤上沙拉酱，放上油条，卷起来即可。
