红豆（赤豆）薏米祛湿茶
简单
4人份
南方的气候，特别容易湿热。食疗是广东人习惯的方法，“祛湿”好像也成为了我们广东人的口头禅一般的永恒话题。 对于我们广东不经常在家做饭的90后来说，煲汤好像不太现实，快捷一点的方法，就应该是喝茶了。 这是我综合了很多祛湿茶的配方，亲身实验了好多年的祛湿配方。
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食材清单
其他
- 一把薏米
- 一把赤小豆
- 几片土茯苓
营养成分
热量
514.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
313.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
薏米、赤小豆，1：1的比例
2
红豆、薏米，1：1的比例
3
保证锅里无油无水，微火炒制颜色变深，注意要不停翻炒，不然糊了就苦了
4
保证锅里无油无水，微火炒制薏米变成金黄色，注意一定要不停翻炒
5
因为红豆和薏米的炒制时间不一样，所以不能放一起炒哦。炒制好后。铺开放凉，才能密封起来，不然会有水汽，很容易会坏掉的。
6
土茯苓，适量
7
炒制好的赤豆和薏米放入养生壶中
8
再把土茯苓放入养生壶中，土茯苓会浮起来，选择煲汤模式
9
煲好后，就是这样的。加入了土茯苓以后，会有一点点甜，炒制过后的薏米没那么涩，不伤胃，对胃比较好。
