冰糖雪梨银耳枸杞汤

简单 4人份
冰糖雪梨银耳枸杞汤
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食材清单

其他
  • 2朵银耳
  • 3个雪梨
  • 40克枸杞
  • 5小块老冰糖

营养成分

热量

212.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

228.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

银耳温水泡发25—30分钟(冷水泡发50—60分钟)

2

枸杞用冷水洗净,用冷水泡开,大概15—20分钟

3

雪梨切小块备用,如果雪梨比较大用2个即可

4

银耳泡发后用冷水冲洗,去桩,剁碎

5

老冰糖大小如图,甜味可按个人口味调节

6

将雪梨、银耳、老冰糖5块放入锅中,加水没过食材,大火煮开,之后中小火煮20分钟

7

加入枸杞再用中小火煮10分钟

8

完成…放凉后放冰箱冷藏两小时后食用,口感更加。

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