鸡胸肉 培根披萨
简单
4人份
o(≧v≦)o~~
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食材清单
其他
- 150克高筋面粉
- 15克黄油
- 1块 鸡胸肉
- 2克酵母
- 50克马苏里拉奶酪
- 85克水
- 少许青椒
- 适量圣女果
- 适量培根
调味料
- 20克糖
- 2克盐
- 适量番茄酱
营养成分
热量
672.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
203.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将高筋面粉、糖、盐、水、酵母混合（❗️酵母和盐不要放在一起），揉成面团。
2
把融化好的黄油加入面团，继续和面，使其既光滑又有弹性。
3
用碗盖住揉好的面团，发酵半个小时左右。
4
发酵好后，用擀面杖把面团改成扁平圆形状，放入盘中修整。
5
用叉子叉出透气孔（叉透才有用哦）。
6
烤箱预热：烤箱预热5分钟，200℃。✌🏻
7
把披萨饼皮放进预热好的烤箱中。上下火190℃—200℃，10分钟。
8
取出饼皮。这样披萨饼皮就做好啦，别忘了把它放入冰箱冷却1小时，味道更佳哟！
9
在披萨饼皮上抹上番茄酱——最好让每个地方都均匀地抹到！
10
培根、青椒、圣女果、鸡胸肉切丁，铺在饼皮上，最后撒上芝士（马苏里拉奶酪）~
11
烤箱预热：5分钟，200℃。
12
预热后将披萨放入烤箱，上下火200℃，10分钟。
13
披萨出炉啰！
