银耳沙参百合粥
简单
4人份
在活法儿上学到的做法。前段时间感冒，吃了一个星期的药差不多好了，但是嗓子里一直有痰不干净。不想吃药了于是便选择“食疗”。银耳、百合都是润燥佳品。沙参要选南沙参，有清热润肺的功效。还可以加入一些陈皮，也有化痰止咳的效果。这个粥喝了三天我的痰就清了。
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食材清单
其他
- 10g南沙参
- 20g百合
- 30g冰糖
- 30g银耳
- 5g陈皮
- 适量水
营养成分
热量
213.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
720.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材。银耳提前一个小时泡发。其他食材用清水冲洗干净。
2
所有食材一并倒入电砂锅。加水。我加的是1.5L水。
3
慢炖5个小时就可以了。炖出来的粥又软又黏，冬日早上喝一碗最舒服不过了。
