鲜嫩多汁辣炒海虹

简单 4人份

海虹正当季,个大饱满,鲜嫩多汁,清蒸,辣炒都太好吃了,高蛋白的海虹可真是有说不完的益处,看到淘宝上的助农活动这么便宜,这不是巧了吗哈哈哈当然要买买买了(ง •̀_•́)ง

鲜嫩多汁辣炒海虹
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食材清单

其他
  • 200g海虹
  • 20粒花椒
  • 250克韭菜
  • 2个八角
  • 3个小米辣
  • 4瓣蒜
蔬菜类
  • 1根小葱
  • 3片姜

营养成分

热量

420.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

780.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

提前剥好的海虹肉,多的可以冷冻起来下次再炒

2

韭菜一把约250g,梗、叶分开

3

配料切好备用

4

起锅烧油,姜、蒜、花椒、八角爆香

5

下韭菜梗、海虹肉,翻炒1-2分钟,最后放入韭菜叶,小米辣(根据自己口味调整),葱花,加盐、鸡精调味(海虹本身有点咸味,别放太多盐)

6

出锅,配米饭简直了(*'▽'*)♪

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