柠香苹果派
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2个柠檬
- 1个小苹果
- 1张原味飞饼
蛋类
- 少许蛋液
调味料
- 适量细砂糖
营养成分
热量
211.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苹果洗净、切丁，放入一只干净的大碗
2
柠檬皮削成柠檬屑，也加入碗中
3
加入细砂糖，盖上微波炉用保鲜膜，留个小口，加热2分钟左右
4
加热至苹果软熟，用勺子搅拌均匀，作为馅料待用
5
葱冷藏室中取出飞饼，擀成长方形薄片
6
将薄片切成10com×5cm的长方块
7
用叉子在表面扎上小孔，以免加热时饼皮鼓起，四周预留1cm宽的边
8
留出的边刷一层蛋液
9
剩余的边角料切成1cm宽的小条，贴在留出的空边上
10
待苹果馅降温后，舀入长方形饼皮，饼皮四周再刷一层蛋液
11
剩余饼皮切成条，交叉覆盖到苹果馅上
12
表面刷一层蛋液，微波高火加热2分钟，中火再加热3分钟即可
