雪花酥
简单
4人份
我做的是简单版的棉花糖雪花酥，因为棉花糖的甜度是无法调节的，那么不爱吃偏甜雪花酥的亲们在制作过程中怎样降低成品的甜度呢？ 1.棉花糖要选低甜度的 2.坚果能买到带盐味的就尽量买盐味的 3.饼干要选带点盐味有点硬度的 4.加热黄油是往里面加1-2克盐 5.用无糖的（就是不含蔗糖或白砂糖的奶粉）全脂奶粉，全脂奶粉比脱脂奶粉要香 温馨提示：新手不要做这么大的量，棉花糖150克的话，方子中所有的用量减半即可。
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食材清单
其他
- 150克（包括杏仁40克花生60克南瓜籽仁50克）坚果
- 300克饼干
- 50克蔓越莓干
- 80克+10克奶粉+抹茶粉
- 80克黄油
- 奶粉20克+抹茶粉2克撒面奶粉
调味料
- 2克盐
- 300克棉花糖
营养成分
热量
430.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
425.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
