保持食材本身的味道--盐焗虾

简单 4人份

盐焗是一种很健康的料理方式,能够保持食物本身营养味道,只需要添加少许的调味料就能让食材变得更加鲜美,而且操作简单,今天我用的是烤箱来做盐焗虾,整整一锅虾都被我吃掉了,现在好撑哦~~~!

保持食材本身的味道--盐焗虾
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食材清单

其他
  • 1块桂皮
  • 2汤勺料酒
  • 3个大料
  • 适量花椒
海鲜类
  • 一斤虾
蔬菜类
  • 3片姜
  • 适量葱花
调味料
  • 适量海盐

营养成分

热量

625.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

8.0 克

9.0 克

939.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鲜虾洗净,用料酒腌制30分钟以上去腥

2

平底锅放上锡纸,放上粗盐,花椒,大料,姜片,桂皮翻炒处香味,让后把虾摆放整齐,上面加盖一层锡纸放入烤箱

3

烤箱预热250度,烤制5-10分钟,出锅撒上葱花即可!

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