鲜掉眉毛的香菇虾仁猪肉馄饨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 少量料酒
- 适量生抽
- 适量耗油
- 适量芝麻油
- 适量香菇
海鲜类
- 适量虾仁
肉类
- 适量猪肉
蔬菜类
- 适量葱姜蒜末
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
196.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
944.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用的金钩虾，味道很鲜，一半虾仁切成丁，另一半虾仁和猪肉一起绞成肉馅
2
香菇切碎，混合肉馅和虾丁，加入葱姜蒜末，耗油，生抽，料酒，盐，最后放芝麻油，调料的量根据自己口味调整用量
3
搅吧搅吧，直到肉馅上劲，放冰箱冷藏半小时以上，使肉馅更好地吸收味道
4
开始包馄饨啦，容器内撒上生粉，每个馄饨留一点距离，放冰箱冷冻保存
5
吃前无需解冻，每一个也不会粘连在一起
6
真的很鲜很香
