洋葱土豆鸡蛋饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g虾皮
- 3只鸡蛋
蔬菜
- 100g土豆
蔬菜类
- 50g洋葱
营养成分
热量
385.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
872.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋液内放入虾皮、盐、椒盐、黑胡椒粉调味
2
土豆切成丝，放入凉水中过一下
3
洋葱去皮切丝
4
土豆丝洋葱丝下锅炒熟后放入鸡蛋液（炒的时间不要长，加点盐）
5
平底锅内放少许油，点小火，分两次将蛋液放入锅内煎成蛋饼，两面煎至金黄后起锅
