玫瑰冰粉是去长沙旅游的时候吃到的,粉粉的晶莹剔透的外形,浓浓的玫瑰味配合酒酿,甜而不腻。 回来就复刻了一下。
350.0 卡
23.0 克
15.0 克
63.0 克
1.0 克
7.0 克
991.0 毫克
A,D
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
准备材料,玫瑰酱买的是桂林的糖玫瑰。酒酿选择水多一点的酒酿。
冰粉粉调沸水,我买的冰粉粉是10克粉:1-1.2斤开水。搅一搅,搅至融化。放凉后冷藏。
小圆子煮熟,留一些水,放凉或冷藏。
山楂片切小块,备用。也可以买现成的冰粉用山楂碎。
透明碗碗底放玫瑰酱,加冰粉,上面放山楂碎、酒酿、小圆子。最后撒上一点玫瑰花瓣做装饰。
也可能加上一些粉粉的水果,比如红心火龙果,西瓜。味道也很好!