潮汕味道🍋柠檬凤爪🍋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个八角
- 3个小米椒
- 3株香菜
- 8只 600g鸡爪
- 个1柠檬
- 勺1醋
- 勺3生抽
蔬菜类
- 4片姜
- 半个洋葱
调味品
- 勺2料酒
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
490.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
419.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切好洗净，去指甲。
2
调味酱料准备
3
冷水下锅（熟了就可以不要煮太透）；如果是冷冻鸡爪的话汤就不要了～如果非冷冻汤把浮末捞去，可以做其他菜的汤底。
4
生抽3勺子、醋1勺子、蚝油1勺子、蒜少许、糖适量、有小米椒和麻油的会更香～
5
鸡爪起跪过冷水，加上调味酱，按摩翻滚，冰箱冷藏6小时，味道超级赞！
6
之前外面买一小份就要28～上面这里加起来不超过40，当外面3倍的量。忙碌的工作日～周末做个饭让自己放松放松，嘿嘿
