这样做的玛格丽特饼干太酥了，原来饼干还可以这样
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 100克玉米淀粉
- 100克黄油
- 15克纯牛奶
- 2个熟蛋黄
调味料
- 100克糖粉
- 1克盐
营养成分
热量
485.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
980.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油放入碗中，我是先用吹风机吹软的，因为我之前放到冰箱的比较硬^ω^
2
加糖和盐用打蛋器打至发白就OK了🤩
3
用筛子筛入两个蛋黄，这样口感更细腻
4
搅拌至蛋黄完全融合
5
塞入100克的低筋面粉和玉米淀粉加入15克的牛奶，使劲揉捏，揉捏到像你皮肤一样光滑就好了😁
6
如图☝
7
按成这样就好了，放烤箱咯！等着吃就好了😁
8
出锅了，烤的时候我就闻到了香味，太香了！
