啤啤醉虾
简单
4人份
一群喝醉酒的龙虾，一锅端啦！
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食材清单
其他
- 1汤匙自制豆瓣酱
- 2两新鲜花椒
- 一瓶啤酒
- 一袋龙虾炒料
- 二两大葱
- 二两芹菜
- 十二只蒜
- 适量八角
- 适量泡椒
- 适量鸡精
海鲜
- 两斤龙虾
蔬菜类
- 适量泡姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
718.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
919.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
龙虾调料一包
2
备好葱姜蒜大葱芹菜洋葱 土豆藕片 啤酒 料酒 泡姜泡海椒 豆瓣酱
3
用刷子把龙虾一个个洗干净
4
热锅放油
5
备好的龙虾炸一下，放入一些蒜，变色后再炒三四分钟起锅
6
炒前面说的料，依次加入泡姜泡椒 豆瓣酱 姜蒜炒香
7
加入水
8
放龙虾
9
放入土豆藕片
10
放入盐鸡精 啤酒
11
起锅
