超无脑超下饭咖喱蟹
简单
4人份
做完才发现真的好吃爆炸，好吃到，剩下的汤汁不想倒掉明天继续炖土豆吃。 所以……过程都忘记拍图了…… 但是真的超级无脑就好做。 唯一难的估计就是翻炒螃蟹吧， 因为会溅油！！！非常可怕！ 我都是带着袖套炒菜，左手拿着锅盖挡着脸😂
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 2个小土豆
- 一丢丢，半小勺克盐
- 半块咖喱块
- 半根胡萝卜
- 各半个青椒+红椒
- 随意大蒜+生姜
海鲜类
- 2只螃蟹
蔬菜类
- 四分之一个洋葱
营养成分
热量
470.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
464.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：把螃蟹切成块状，或者任何你喜欢的形状。所有食材切块（是不是很简单）。
2
冷锅下油，有点热了，大蒜丢进去，炒两下；生姜丢进去炒两下；螃蟹丢进去，怕油的朋友们记得一定要武装好了再丢螃蟹，不然到处溅开的油渍会让你立马扔掉锅铲逃走…炒到螃蟹红色了就乘出来（记得把生姜和大蒜挑出来丢掉）。
3
答应我不要洗锅！不要洗锅！真的不用洗！洗了就不香了（洁癖患者请闭眼操作！）把土豆、胡萝卜块倒进去，炒它，炒炒炒！炒到闻到土豆香，然后加入洋葱，炒炒炒！炒到闻到洋葱香为止！加入水，量只要淹没土豆就好了，加入咖喱块，盖上锅盖！
4
差不多煮到用锅铲戳土豆是软软的就好了。然后放入螃蟹，青椒红椒，倒入100ml牛奶（灵魂之处），搅拌搅拌，然后火开大点，把汤汁收一收，感觉有点粘稠之后，撒一点点盐，没自信的朋友可以先搞块土豆尝一下。
5
水分差不多收的比较稠了，关火！大功告成！！！
