黄金蔓越莓椰蓉球
简单
4人份
圆圆的椰蓉球真是超级萌！还没出炉就可以闻到浓郁的椰香，绝对是爱椰子的人的爱。 做法简单，并且超级快手。作为下午茶的茶点特别合适。 此方子的量不多，大概能做20个。 方子和菜谱图来自i烘焙
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12g鸡蛋
- 30g椰蓉
- 40g低筋面粉
- 40g黄油
- 8g蔓越莓
调味料
- 20g细砂糖
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
391.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，加入细砂糖，用电动打蛋器高速打发三分钟至发白。
2
分两次加入蛋液，每次都要打发一分钟左右，让其均匀。
3
筛入低筋面粉，放入椰蓉和蔓越莓。搅拌均匀。
4
取10g面糊团成小圆球，在鸡蛋液碗里打个滚儿，再在椰蓉碗里打个滚儿。
5
放入烤盘，烤箱170度，烤20分钟，至表面金黄色即可。
