芹菜杂粮面汤
简单
4人份
以前，我从来没做过这个的面汤喝！为什么现在要做呢？那是因为这是公公婆婆平时吃的东西，来了广东，他们不吃米饭，所以平时都备着馒头，熬点粥或者给他们煮面汤喝！这才是他们好的，我煮的广东靓汤也没这个受欢迎啊，呵呵！ 小麦片和黄豆片都是他们从山东带过来的，黄豆压成片了，很好煮烂，而且先用水泡，都成奶白色，很是营养的样子！现在，我经常给他们煮这样的面汤，蔬菜可以按自己喜好来的，喝着也还行，不过还是没我煲的汤好喝，呵呵！
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食材清单
其他
- 25g小米
- 25g小麦片
- 25g黄豆片
蔬菜类
- 芹菜叶适量
调味料
- 适量盐
谷物
- 面粉适量
营养成分
热量
393.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
450.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小麦片，黄豆片和小米先用清水过一遍，然后泡一会备用;
2
煲中煮开水，把泡好的黄豆片，小米，小麦片等下锅煮开;然后转小火慢熬约20分钟;
3
当汤熬好后，用清水把面粉和开，淋入汤中，顺时针搅动;
4
再次煮开后加盐调味，撒入芹菜叶子即可！