澳门🇲🇴经典名菜之～焗葡国鸡🐔
简单
4人份
澳门十大经典名菜之一❤️港片里也经常出现的焗葡国鸡～热量满满～但是真的超级好吃😋做的时候没拍过程图，但是用到的材料图片都补拍啦！一定要试一下哦！！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1-2块咖喱块
- 100毫升椰浆
- 150毫升淡奶油
- 1个土豆
- 1个红薯
- 1小块黄油
- 3瓣蒜
- 4-5只鸡腿
- 半个红彩椒
- 没过食材即可牛奶
- 覆盖食材即可马苏里拉芝士碎
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
809.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿肉切成小块，用盐、黑胡椒，料酒腌制20分钟。土豆，彩椒，红薯切块，洋葱切条，蒜切末备用。
2
锅中融化一块黄油，加入蒜末炒香，加入鸡块炒至断生，加入全部蔬菜继续翻炒，加入适量盐和黑胡椒调味。
3
加入椰浆，淡奶油，1-2块咖喱块（按个人口味），加入牛奶没过食材。加盖小火焖煮15-20分钟，煮至汁变粘稠。
4
将煮好的食材放入烤盘中，在食材面上均匀的撒一层马苏里拉芝士。
5
烤箱180度中层烤15分钟左右至表面芝士软化凝固即可～
