西多士（有视频）
简单
4人份
简单快手的早餐。
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食材清单
其他
- 1片芝士片
- 2个鸡蛋
- 2片土司
- 2片火腿
- 少量食用油
营养成分
热量
569.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
408.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料
2
鸡蛋打散。打在盘子里，一会裹土司方便。
3
把土司4边切掉。我用的是杂粮土司，也可以用白土司。不要用有加果干的土司或者其它的土司。
4
铺好一片土司，放一片火腿。
5
放一片芝士片。
6
再加一片火腿。
7
盖上一片土司。
8
热锅放油，可以少放点油，开小火，这个时候就可以去裹鸡蛋液了。这样就差不多在6.7分热的时候下锅。
9
放在盘子里裹上鸡蛋液。一面放3秒就够了，不要放太久，不然吸了太多鸡蛋液。
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翻一面也裹上鸡蛋液，4边也可以稍微让鸡蛋液包裹上。
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下锅小火煎，不要煎太久，避免焦，可以多翻几次面。要确保鸡蛋煎熟，夹心的芝士软化。可以用夹子比较方便。
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可以倾斜锅，让4边稍微受热。
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对角切开。
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开动。可以抹点番茄酱。
15
剩下的鸡蛋，用锅里剩下的油煎熟不浪费。
16
视频
