焦糖奶油红茶吐司
简单
4人份
独特的焦糖酱风味与红茶融合，让这款吐司散发出不一样的魅力哦~
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食材清单
其他
- 152克牛奶
- 18克黄油
- 30克蛋液
- 320克面粉
- 3克红茶粉
- 68克焦糖奶油酱
- 8克鲜酵母
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
331.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛奶和红茶粉放在容器中加热一下，有助于风味的释放。
2
搅拌均匀成奶茶色。
3
倒入面包机的桶内，晾至40度左右，打入鸡蛋，加入焦糖奶油酱，盐，搅拌均匀，加入面粉成团后，再加入软化的黄油揉至扩展阶段，发酵至两倍大小后进行排气。
4
分成八小份，滚圆，擀开成牛舌状，再卷起来。
5
再次擀开卷起。
6
一次做好放入300克吐司模具中，两个模具。
7
发酵至8分满
8
烤箱预热180度下层350分钟，深色后要及时加盖锡纸哦~
