下班快手菜之肥牛饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1碗米饭
- 2勺生抽
- 半勺胡椒粉
肉类
- 100克肥牛
蔬菜类
- 2片姜
- 半个洋葱
调味料
- 半勺糖
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
333.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水开放生姜、料酒，肥牛淖水，飘起即可乘出备用。
2
小碗里放半碗水、生抽2勺、老抽1勺、耗油1勺、糖半勺、胡椒粉半勺、淀粉1勺，拌匀。
3
洋葱半个切丝，白玉菇切小段。放油，把洋葱、白玉菇炒熟，下淖水后的肥牛。
4
倒入酱汁，最后盖上煮好的米饭，一餐美味的肥牛饭就OK啦，下班后的快手菜。
