黄金酸菜饼
简单
4人份
特别酥脆
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食材清单
其他
- 200克玉米面
- 200克白面
- 适量十三香
- 适量开水
- 适量油
肉类
- 适量猪肉
蔬菜类
- 适量葱花
- 适量酸菜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
561.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
玉米面，白面放盆里，拌匀加入开水，揉成光滑面团，醒一会
2
肉馅
3
葱花
4
剁好的酸菜
5
锅内放油，比炒菜稍多点的油，加入剁好的猪肉馅，炒至变色，加葱花，十三香，酱油炒出香味，加入剁好的酸菜，炒匀
6
面板上撒少许白面，把醒好的面团揉成长条，揪成大点的剂子擀成包子皮，包馅
7
电饼铛倒少许油，把包好的包子放饼铛里，按扁（自己喜欢的厚度），烙至两面金黄，出锅，酥脆，好吃😘😘😘
