杏仁抹茶栗子蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5克泡打粉
- 100克低筋面粉
- 100克栗子仁
- 100克黄油
- 10克抹茶粉
- 15克杏仁粉
- 15毫升热水
- 两个鸡蛋
调味料
- 90克糖粉
营养成分
热量
322.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
686.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将抹茶粉10克和15毫升热水混合搅拌成抹茶糊，备用。
2
将黄油100克和糖粉90克放在容器中，搅拌打发。
3
将两个鸡蛋分次加入，搅拌均匀。
4
将低筋面粉100克，泡打粉1.5克，杏仁粉15克过筛后，加入黄油糊中，搅拌均匀成面糊。
5
把面糊分成两等份。其中一份加入备用的抹茶糊，混合均匀。另一份面糊备用。
6
将加入抹茶的面糊倒在长条蛋糕模具中，震平。
7
将板栗仁100克铺在抹茶面糊表面。
8
将剩下的备用面糊挤在蛋糕模具中。
9
烤箱，上下火，170度约50分钟，出炉后脱模即可。
