红枣红糖发糕，简单易做，营养早餐
简单
4人份
比蛋糕简单易做，不用烤箱！ 营养早餐，糕点
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食材清单
其他
- 100克温水(37-40度)
- 160克面粉
- 1个鸡蛋
- 3克酵母
- 4颗红枣
调味料
- 50克红糖
营养成分
热量
491.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
915.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取一个大碗！
2
放入100克温水(大概37-40度) 用手试一下和人体体温差不多
3
50红糖放入搅拌融化
4
加入3克酵母
5
筛入160克面粉，1个鸡蛋
6
用打蛋器 打1分钟，至没有颗粒
7
没有的话，就用筷子 手打几分钟
8
取一个模具，盆壁抹上一层油，方便到时候脱模
9
倒入面糊，盖上盖子 发酵至2倍大
10
(20度左右 大概要2小时)
11
取几颗红枣，对半剪开，去核
12
发至2倍大，放上红枣
13
上锅蒸，水热以后放进去蒸，大火蒸30分钟即可
14
出锅啦！软软的，很好吃
