蒜蓉粉丝蒸花甲

简单 4人份

海鲜的各种烹饪方式当中,蒸是最为简单,同时也能最大程度保留海鲜的鲜味和肉质的方法。在粤式的海鲜菜品当中,一般还会搭配粉丝和蒜蓉一起清蒸。今天和大家分享一道蒜蓉粉丝蒸花甲,鲜嫩的蛤蜊肉因为蒜蓉的加入而变得鲜香无比,而粉丝饱吸了这两者的香气,也变得格外诱人,比花甲还好吃!

蒜蓉粉丝蒸花甲
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食材清单

其他
  • 30g粉丝
  • 3g细砂糖
  • 4g生抽
  • 500g花甲
  • 适量植物油
蔬菜
  • 1颗蒜头

营养成分

热量

280.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

4.0 克

16.0 克

975.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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