健康小零食—猫耳朵
简单
4人份
作为一个标准的吃货 想做出自己喜欢的每一道美食 健康零食自己做 分享快乐，分享健康～
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食材清单
其他
- 100g水
- 20g玉米油
- 260g低筋面粉
- 少许蜂蜜水
- 白面团
- 红面团
- 适量花生油
调味料
- 30g糖
- 4g盐
- 60g红糖
营养成分
热量
735.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
615.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将白色面团的材料和红色面团的材料分别准备好，水、油、糖准备好再将面粉倒下去，揉成面团，盖保鲜膜醒20分钟，表面不光滑不碍事！
2
将白色面团、红色面团分别分成两份，擀成薄饼
3
白色面团上刷少许蜂蜜水，一定是少许
4
将红色面团放上去，盖上保鲜膜醒10分钟
5
将放在一起的面饼擀薄，这个需要自己掌握厚度，太厚太薄都不影响美观！
6
从面饼一端卷起，卷的时候手抻着卷
7
用保鲜膜包上，放到冷冻冻90分钟，面团不软不硬最好操作
8
拿出来的面条，切片，薄一点，炸出来脆
9
切好了，锅内准备适量油
10
待油加热至8分热，放入猫耳朵，不用翻动，直至猫耳朵浮起来，颜色金黄捞出
11
将炸好的猫耳朵捞出来，沥干油
12
香香的，酥酥的猫耳朵做好啦✌️
13
忍不住吃了一片一片又一片
