零失败巨简单的自制波霸珍珠
简单
4人份
Q弹软糯的口感，一次就能成功，自己做的吃着健康且无添加，一年四季都爱喝奶茶,而珍珠却是奶茶的标配，有没有人和我一样喜欢吃珍珠的？
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食材清单
其他
- 130克木薯粉
- 85克水
调味料
- 45克红糖
- 适量红糖
营养成分
热量
617.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
789.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
步骤：1、锅里放入85克水和45克红糖,一边煮一边搅拌至红糖溶化，红糖水煮开后关火,马上一次性倒入木薯粉,搅拌至完全融合，揉匀至没有干粉,放案板上切成小颗,再揉搓成小圆球, 并撤干粉防粘。
2
2、做好的珍珠放入开水中煮15分钟左右,煮好后过凉水！
3
3、锅里另放凉水和适量红糖，并加入过了凉水的珍珠一起煮沸，煮至红糖溶化关火，珍珠就做好了！
4
Q弹软糯的珍珠做好啦！
5
配上奶茶，喝上一杯，真的是不要太好喝了！
