百合鱼片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 水
- 油
- 百合
- 胡椒粉
- 辣椒
海鲜
- 草鱼片
蔬菜类
- 姜末
- 葱末
- 葱花
调味料
- 盐
营养成分
热量
227.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
457.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼片买回来洗一下，加盐，胡椒粉，料酒，少许淀粉腌制15分钟
2
百合不知道你们认识不？据说很养颜的，百合用手掰成片，外面一层老的片就不要了
3
锅中水开，倒入鱼片。在水里汆一下水，2分钟这样捞起待用
4
锅有底油，放姜末，葱末，爆香一下，倒入红辣椒，百合翻炒1分钟。倒入待用的鱼片，鱼片不要翻炒，加小半碗水，加盐，盖锅盖烧3分钟
5
撒点葱花就可以捞起来了。也很简单的一道菜，不过百合，鱼片吃起来都不错的
