秘制 | 蜜汁孜然烤鸡翅
简单
4人份
就是突然想吃烤鸡翅了，又找不到合适的菜谱，记得上次朋友来我家带的那盘腌好的鸡翅，烤出来的味道实在太香到现在都还想念，按着这记忆中的味道今天做了，意外的相似！给大家分享一下～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一勺孜然
- 一勺老抽
- 一勺韩国烤肉汁
- 一瓣切沫大蒜
- 两勺生抽
- 半公斤鸡翅
- 半只切条洋葱
- 半根切段大葱
- 少许切沫洋葱
- 少许孜然
- 少许小茴香
- 烤肉汁：
- 腌料：
- 适量（根据口味调节）辣椒粉
- 适量料酒
- 适量生抽
蔬菜
- 两瓣切片大蒜
- 少许姜粉
调味品
- 两勺糖
营养成分
热量
533.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
969.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅泡水半小时放血，每个鸡翅上正反面划两刀
2
把腌料中所有材料放在小盆里腌制一个小时，时不时翻一下这样入味匀一些～
3
烤箱预热到220摄氏度烤盘上铺上锡纸，把腌料里面的洋葱、大葱铺在锡纸上，然后把鸡翅摆在洋葱等辅料上，然后鸡翅上刷一层烤肉汁放入预热好的烤箱烤30分钟
4
放入烤箱每6分钟取出翻面刷烤肉汁，到时间后取出来就可以吃啦～
