板栗炖鸡🌰
简单
4人份
☺️
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1大只鸡腿
- 250克板栗
- 2勺料酒
- 3勺生抽
- 7个香菇
蔬菜类
- 1根葱
- 5片姜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
492.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
626.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿切成小块洗干净🍗加入一勺料酒、一勺生抽和三块姜片腌制30分钟
2
切好的葱花和姜丝
3
已经剥好皮的板栗，香菇泡水，切条（个人喜好，也可不切）
4
开小火，锅里倒油（最好用炖锅）放入葱花姜丝，倒入鸡肉，板栗和香菇，加一勺料酒，一勺老抽，两勺生抽，翻炒2分钟至金黄色
5
倒入水，刚好没过食材（根据个人喜好，可以放入小米椒🌶️），加点盐🧂，小火炖30分钟哟
6
汁收得差不多的时候，关火～
7
这个汁泡饭吃，真的是一级棒呀！！！
