电饭煲版爱心蛋糕❤️
简单
4人份
男朋友生日，本来是要做芒果千层蛋糕，然而，在学校买不到不粘锅，饼皮一直不成功，所以临时改成奶油蛋糕了哈哈
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克黄油
- 250克奶油
- 30克玉米油
- 4个鸡蛋
- 80克牛奶
- 90克低筋面粉
调味料
- 20克糖粉
营养成分
热量
208.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
487.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.蛋黄蛋清分离的时候忘记拍照了哈哈哈，首先蛋黄+牛奶+低筋面粉+黄油（隔水融化）+玉米油、用打蛋器搅拌到略浓稠可见纹理，然后盖上盖子放在一边待命
2
在蛋清中分两次加入糖粉，打发成上图这个样子，有点儿像奶油（要大一点的碗）
3
分两次，将打发好的蛋清倒进蛋黄牛奶低筋粉的混合液中，用刮刀轻轻翻，使它们融合，不要太大力。拌匀以后，倒入预热好的电饭煲中，震几下。电饭煲底部可以抹一点玉米油，防粘锅。
4
然后我点了两遍煮饭模式，第一遍结束后，再点一遍，打开香喷喷的蛋糕底就做好啦
5
打发奶油：把鲜奶油倒进盆子、把盆子放在冰水里面，比较容易打发，电动打蛋器几分钟就打好了
6
再装饰上一些爱吃的水果、就大功告成啦！
