驴打滚 小时候的豆面卷
简单
4人份
哈哈自己做的吃着很香。小时候的回味喜欢粘粘的感觉。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 糯米粉
- 黄豆
调味料
- 白糖
营养成分
热量
202.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
703.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我是自己做的黄豆粉。首先把黄豆放在无油无水的锅里小火慢慢炒 、大约五六分钟能闻到豆香味颜色也发黄就可以了或者也可以尝一尝脆脆的 、然后晾凉把它赶碎 用料理机最好。然后把白糖用开水冲开慢慢倒入糯米粉里 、差不多有一点希希的感觉就可以了。然后把和好的面倒入平盘里放在锅里蒸20分钟吧 然后拿出来晾凉。在面板上撒上豆粉然后把蒸好的面放在上面 上面再撒一层然后擀成长方形 薄厚豆粉多少自己可以掌握 擀好后卷起来切成一断一断的开吃。喜欢放豆沙的也可以铺层豆沙哦 。
