帝王蟹
简单
4人份
心心念念的蟹蟹，偶遇盒马特价$499一只，决定亲自做一次，来个一蟹三食吧😋
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食材清单
其他
- 1个小米椒
- 1个鸡蛋
- 1只蟹
- 1把粉丝
- 2勺料酒
- 几瓣蒜
- 少许勺XO酱
- 少许黄油
蔬菜类
- 几根葱
- 几片姜
调味料
- 2勺酱油
营养成分
热量
600.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
343.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
帝王蟹解冻 放入烤盘
2
没有的话用平底锅
3
锅中不放油 小火慢烤
4
中大火也可以但是容易糊
5
加黑胡椒调味
6
黄油锅中融化
7
一点柠檬汁
8
盐 糖 黑胡椒 帝王蟹壳 淡奶油
9
煮至粘稠再滤出帝王蟹壳
10
装盘上桌
