三色牛奶芋圆
简单
4人份
上次小姑子给买了一份芋圆，据说不便宜，偶尔在超市看见了木薯粉就买来试试做
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食材清单
其他
- 若干葡萄干
- 2块个黄桃罐头
- 一块西瓜
- 一袋（忘记看多少量了，估计是一斤装）木薯粉
- 几小块南瓜
- 几颗菠菜
- 适量水
肉类
- 250毫升牛奶
调味品
- 克白砂糖
营养成分
热量
365.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
106.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜切小块上锅蒸熟、菠菜开水烫熟料理机榨汁备用
2
南瓜蒸好趁热捣成泥，木薯粉趁南瓜一不留神赶紧放入，要是做不了太多就少用点南瓜，不要面团越拌越大，南瓜面团无需加水！少量多次放入木薯粉，直至可以揉成团
3
菠菜榨汁以后就不是太热了，可以稍微加热一下，然后少量多次加入木薯粉，直至可以揉成团，再在碗里放入些木薯粉，倒入少量开水揉成团
4
揉好的三个颜色的团团都弄成长条状，搓至拇指粗细就可以了，然后切成一厘米左右的大小！边切边撒些干粉，防止粘连
5
锅里放入清水烧开放入芋圆们，煮个几分钟全部浮起关火出锅！准备一盆清水，把煮好的芋圆放进去，换两次水，然后泡1一分钟！这是为了让芋圆们更清爽，也更Q！
6
把上面的水果全部切小块，跟芋圆一起放入碗里，然后倒入牛奶、白砂糖搅拌均匀！可以吃了😁也可以放入其他自己喜欢的水果，不过感觉西瓜是灵魂，哈哈（我感觉我是在一本正经的胡说八道）
