山药、紫薯糕

简单 4人份

把山药、紫薯洗净去皮上锅蒸,蒸熟后取出捣成泥,取出模具把做成泥状的山药、紫薯放在模具里,压瓷实后取出,再往上边放上事先泡好的枸杞子就完成了。吃时可以根据个人的口味放点蓝莓酱或蜂蜜。山药有健脾、补气的功能,紫薯可以润肠。

山药、紫薯糕
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食材清单

其他
  • 山药
  • 枸杞子
  • 模具
  • 紫薯
  • 蓝莓酱

营养成分

热量

758.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

777.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

山药、紫薯去皮

2

上锅蒸熟

3

捣成泥状

4

放模具里

5

放枸杞子

6

装盘

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