夏日甜品 | 冰镇话梅小番茄
简单
4人份
这么快手又好吃的小甜品，盘它~ 小番茄直接吃，其实我是不爱的，做成冰镇话梅味的，即美味又营养。
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食材清单
其他
- 250克小番茄（圣女果）
- 300毫升水
- 3片柠檬
- 7颗九制话梅
调味品
- 40克冰糖
营养成分
热量
633.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
145.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
柠檬用盐搓洗，切片备用;小番茄去蒂洗净
2
小番茄划十字，开水浸泡3分钟，去皮备用
3
水➕冰糖➕话梅煮开，放凉！
4
小番茄、柠檬片放入冷却后的话梅糖水，密封冷藏一夜。
5
腌制12小时以后，更入味。