咖喱牛腱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 咖喱块
- 椰浆
- 土豆
- 牛腱
- 米酒
- 胡萝卜
蔬菜类
- 姜片
- 洋葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
439.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
455.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛腱加花椒淖去血水
2
牛腱加姜片，米酒高压30分钟
3
油爆洋葱
4
下胡萝卜和土豆翻炒
5
把牛腱连汤汁一同倒入锅中，加水浸过
6
大火烧开转小火煮至熟烂
7
中途加盐，咖喱块和椰浆
8
最后转大火收汁
