凉皮-面筋
简单
4人份
面筋--霍霍一晚上的成果[得意] ✌️明天吃凉皮😻 一冲动，霍霍一晚上面😂 还算成功，至少目前面筋是成功的✌️ 会霍霍人，就能做好[捂脸]好好的一块儿面，放水里搓，一个劲儿的搓，剩下的一小团就是面筋✌️把他上锅蒸20分钟就OK啦😎 🤤面筋等不到明天的面皮了，嘟嘟让我给他拌一下，今晚就消灭了😛
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 250克水
- 500克面粉
营养成分
热量
471.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
497.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.面团醒2小时
2
2.醒好的面团加水，揉搓
3
3.
4
4.
5
5.搓洗到面团成为这个状态，加点泡打粉揉匀，上锅蒸20分钟
6
6.面筋出锅
7
7.凉了以后切开看，这个状态
8
8.切小块备用，拌凉皮，炒吃都可以
