鲜肉粽
简单
4人份
边边是地道的北方姑娘，小时候都是吃的红枣或是蜜枣包的甜粽，奶奶偶尔加入几颗葡萄干就算是改良了，第一次吃肉粽是大学时舟舟外婆包的，省略掉一切适应的过程瞬间就爱上了，后来去广西玩的时候尝到了当地加入板栗和绿豆的肉粽更胜一筹，深深感叹南方朋友对美食发挥至极致的吃货智慧，哈哈哈 视频菜谱更新于微博@爱生活的边边 微博网址：http://weibo.com/aishenghuodebianbian
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食材清单
其他
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- 1500g糯米
- 20ml料酒
- 20ml酱油
- 500g梅花肉
- 5g白胡椒粉
- 5ml老抽
- 适量棉线
- 适量粽叶
肉类
- 300g五花肉
调味品
- 15g盐
调味料
- 10g盐
- 15g糖
- 20g糖
营养成分
热量
122.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
130.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
